Deur Admin Author op 08 Februarie 2010
BLINDEVINKIES
Bestanddele:
- 1 ui, fyn gekap
- 75ml vars broodkrummels
- 5ml sout
- 2ml peper
- 5ml gedroogde, gemengde kruie
- 1 ferm tamatie, geskil en gerasper
- 12.5ml botter of margarien
- 1 eiergeel
- 500g kruisskyf, in 6mm dik skywe gesny
- 30ml braaivet
- 1 groot ui, in skywe gesny
- 1 vleisekstrakblokkie
- 450ml kookwater
- 12.5ml koekmeelblom
- fyn gekapte pietersielie
Metode:
- Vermeng die gekapte ui, broodkrummels, sout, peper, gemengde kruie, tamatie, botter en eiergeel tot ‘n smeerbare mengsel.
- Skep van die krummelmengsel op elke vleisskyf, rol die vleisskyf op en bind dit met tou vas.
- Verhit die braaivet in ‘n swaarboomkastrol en verbruin die vleisrolletjies (blindevinkies) rondom.
- Skep dit uit en hou dit warm.
- Soteer die ui in dieselfde vet totdat dit ligbruin is.
- Voeg die blindevinkies by die ui.
- Los die vleisekstrakblokkie op in die kookwater, en gooi dit oor die blindevinkies.
- Plaas die deksel op en stowe dit 1½-2 uur lank totdat die vleis sag is.
- Voeg ‘n bietjie aftreksel of water by indien die gereg gedurende die gaarmaaktyd droogkook.
- Skep die blindevinkies uit in ‘n warm opskepskottel.
- Vermeng die koekmeelblom met ‘n bietjie van die aftreksel in die kastrol tot glad.
- Roer dit by die aftreksel totdat dit begin verdik.
- Proe en voeg nog geurmiddels by na smaak.
- Gooi die sous oor die blindevinkies en strooi die gekapte pietersielie oor.
Loading ...
Sekondes, sussie, sekondes. Check die tye…
More is dit hin lekker komkommer resep (vir jou tesis natuurlik)
Whahahahahahahhaha !!!!
Het jy gesien dat ek BAIE DANKIE gesê het vir my fokkie
Wonder net oor die naam
Eg tradisioneel – Lyk soos vinkies wat se koppe afgekap is (seker maar)??
Alhoewel my seun mag vinke skiet
SNAP WEER!!!
WEER! Selfde tyd.
ginks!!!! jy skuld my ‘n coke.
lekker aand
Cheers
dieselfde vir jou ook 
Bye
Fokk – diere vreet – nie mense nie!
dit lyk lekker…
wat het van AB de Villiers se hemp geword? ek dink ek het hom gekoop/wen watookal. Fook wil my nie antwoord nie, hy sê vra vir Platkuif.
mail my ‘n adres…
Plattes!!!!!!!! Rerig, het jy dit nog??!!!!!
Fokit Frikkie nous ek in ‘n BAAAIE goeie bui- laat die oom nou NET by die huis kom – boetaaaa, hier komme ding!
nie ek nie, maar die ‘tannie’ wat die trui gesponsor gekry het.
Hallo! *waai verwoed* Hoe ganit met prinses?
fantasties…sy het nou gesettle in ‘n slaap patroon en daar is nou so bietjie ‘orde’ saans.
en sy groei en groei en word net mooier en mooier by die dag…soos haar ma
EN dan as sy hoërskool toe gaan…. dan gaan daai slaap patroon van jou weer aangepas moet word…. Van 19:00 tot 05:00 met die haelgeweer buite die huis patrollie loop….
Ag sweet man! Het jy al ‘n haelgeweer aangeskaf?
Ooits,
en 
is vinnig vandag …
Nuwe post >>>>
Liewe
dit lyk lekker. *druk oë toe*
Kan ons nie bietjie ‘n lekker slaaitjie offi ding kry wat nie my vreeslike mooi eetpatroon wat ek nou al sooo lank aan werk sal op
nie??
Of moet ek ma net my marshmallows toast om meer calories te verbrand?
Consider it done…… eendag
Ag fanks hoor
oits sorry nie FOOK nie, Fokk!
nou is die ♪♪♪♪♪♫♫♫♫ – post weg
yip…daai post is eers veronderstel om vanaand op te gaan
jou hierbo geantwoord!
Ai, nou kan jy nie eerste wees nie.
Check op News24.
Polieste skiet op Polisie reserviste.
Wat moet nog in die land van ons gebeur??????
Is dit ek of is daar nie vleis van enige soort in die gerg nie?
Dis net jy “500g kruisskyf, in 6mm dik skywe gesny”
Dit lyk of die outjie verstik aan 6mm dik skywe kruisskyf!
Nou gee daar ‘n klap oppi rug, man!
Kruisskyf…….
aka “rump steak”
WHAHAHAHA dis baie snaaks
Erm… en wat is ‘n gerg?
gebruik jou verbeelding
Ek gaan begin oppak. Dankie vir die gesels. Lekker aand vir almal.
Selfde vir jou
My bad
Nie die einde van die wêreld nie – almal maak tog foute, saam maak ons ‘n span.
♪♪♪♪♪♫♫♫♫ Love is in the air…..♪♪♪♪♪♫♫♫♫
You feel it in your fingers? Tyd vir ‘n ander keyboard Fokkie, jou huidige een is besig om die akupunktuur te ver te vat!
Dis wat die m offie gesê het toe sy knak maatjie gepoep het
Obviously is die dag te lank
Ietsie kouds om te drink v jou?
Haai oe
Dankie Janey!
Gefix!
Klink ‘n baie lekker resep, ai maar goeie rump
kos ook al ‘n arm en ‘n been, FOKK wat is jou
geheim om vleis lekker sag te kry.??
Kou dit voor jy dit gaar maak.
whahahaha! maar wat as mens nie skerp tande het nie???
ag sies man
Steak moet gevacuum pak wees en vir 21 dae innie yskas lê om te mature…
Elke stukkie individueel in sy eie pakkie.
by woollies doen hulle dit sommer vir jou
By Jansens slaghuis ook….
ehm, ok
By Watsons en van Rensburgs ook….
Blinde vinke is ‘n Nederlandse resep. Jy kan allerlei vulsels daarin sit, sal bietjie moet kyk deur my nota’s…Baie lekker en die beesvleis is dun wat jy gebruik so dis nie soooooo duur nie.
moet sê, die prenkie daarbo lyk nogal njammies.
ek maak weer ‘n konkoksie klaar ,sonder resep, partykeer werk dit baie goed uit (partykeer is dit ‘n flop ook en dan is ek in die dogbox!)Maar ek het baie knoffel en gemmer en chili’s in… en dan ag julle weet mos bietjie van dit ,proe, bietjie van dit, proe, en naderhand weet jy nie meer wat jy alles daarin het nie en jy kan dit nie herhaal nie want jy weet nie meer nie! Olala
Dis ‘n tipiese moerby resep.
presie wat ek vanaand maak – skroefnoedels en spek en kaas en die res moer ek net by en bak dit innie oond, met n slaai
ja,
ek is seker jy ken die ding!
het iemand die Burger gelees? (sorry stupid question)
Die “van alle kante” op die editor’s blads. is hilarious en so waar!
Die mans het ‘n bierpens = so jolly mense
vrouens word net vet…..nie eerlik nie nê?? maar is mos waar of hoe?
ja, het gelees, baie snaaks.
Die hierbo werk!!!
Dan kan jy ook bietjie “Zeal” bygooi – pasop net – dit kan die vleis baie sout maak.
Ok ek moet weer kombuis toe, ek sien Kapitein het sy krant klaar gelees.
ok baai parras, ek gan nou fietsry en dan begin met die moerby. leke aand!
Ek waardeer die waarskuwing.
Cheers
geniet 
Wanneer julle kos praat loer en net vinnig in en dan’s ek liewers weer weg voordat ek aan’t kwyl gaan.
My dieet (nuwe eetgewoonte by hierdie tyd) laat nie al die lekkernye toe nie!
Julle wat kan – geniet!
Ag Gesiggie – mens kan maar window shopping ook doen as jy diet. Maak soos ek – blaai net deur die resepteboek metti glasie water …
Wat ek MOER moeilik vind is wanneer ek lees – dan sal die skrywer hier 1 uur in die oggend al te mooi verduidelik hoe lekke die mense by ‘n feesmaal sit en vreet – fokkit – dit is DAN wat ek soos ‘n skelm in die nag kombuis toe sluip en my trommeldik vreet!
BLIKSEM!
Of julle was MOER dik OF julle is nou MOER maer!?!?
Die Mr is moer maer! – ek’s oppad!!!
Welgedaan aan julle! :klap-klap:
Ag
sorry man – ek bedoel die ene 
Note to self – kom kuier meer op BP – jy begin die fokkies vergeet!
Mooi :witgesiggie:
hou kake, hou… 
Ek kan nie – is nou alweer lekker DIK – maar ag wat, fok dit ook!
Die lewe is ook net so lank – en ek wil hê dat die wetters wat eendag my kis dra – goed moet sweet!
Ek vorder nogals goed nou – baie lank het niks gebeur nie, maar ek het net vasgebyt. Ek kroek nog naweke, maar ruk die dam nie helemal onner die eend uit nie. En na ‘n ruk raak dit eintlik 2de natuur om so te eet.
Ek wil nou ookie ‘n geraamte wees nie, maar darem so bietjie langer wees as wat ek breed is
alloooo is dit hier waar julle weg kruip.. long time no see
wie vry wie.. wie kuier by wie..
update my biki seblief..
Howdie
ag jong, soos 
altyd sê….same old same old, jy’t nie veel gemis nie 
yello’s .. soos 7de laan skip 40 episodes en jy mis niks
Heya Boskind – ekke pleit onskillig en blond – was self nie baie hier die afgelope tyd nie … iets van chappies wat toe nie so lekker gekou het nie of iets …
……was toe al die tyd
’s 
regtig wat het gebeur?!
Oi, oi jy sal moet teruglees…..en ver ook. Sal gou vir jou aanstuur
Mirrag amal
Punk Rocker sit in n kroeg, sy hare is gespike en al die kleure van die reenboog. Oorkant hom sit n Vrystaat Boer, kakie klere, hoed en vellies, hy bekyk die Punk, die punk raak ongemaklik en vra: “Wat kyk jy outoppie, het jy nog nooit iets snaaks gedoen in jou lewe nie?” Die boer sit sy pyp neer en antwoord: ” Ja boet toe ek so twaalf jaar oud was het ek n pou ge
, nou wonder ek net of jy nie dalk my laaitie is nie…
Howzit
Whahaahaha!
More allie
en boskabouterkies 
What a day! Watter advertensie is dit nou weer? O ja, daar waar die ou op sy gaai sit en sy vrou moet alles doen
HEY “beef olives” = blindevinkies man :grapgat
:jane2:
jy wil net jou fokkie sien :lol;
sorry
Beste marinade vir steak
En vir die wat nie weet hoe om ‘n eier te posjeer nie. Daai wat ons gister/eergister van gepraat het
Vertel
As jy die Logik eierkoker koop, is daar 2 sukke halfmaanvormige bakkies by om die eiers in te POSJEER!
WHAHAHAHAHAHAHA !!!!
Ek gebruik maar nog die boere-manier
net 5min vandat die water gekook het….
Myne het geflop okay
Nou gaan ekkit innie space ship probeer
By die kantoor ja, die een by die huis is ‘n Sunbeam (ek dink) en hy kook net die eiers
Jis dankie
dan wil ek beslis ook ene kry 
julle mag maar vir my resepte email/… ek sal glad nie mind nie
Vir my ook, maar gebruik die yl se adres
“reduce” 500ml Coke, 125ml brannas e hin lepel blatjang to dun stroop voeg twee lepels elk sojasous en asyn by en kook 3-4 min. Marineer steak net 30 min en moenie bedruip nie
Ekt reeds verneem die yl soek ‘n bandsaag vir sy birfday
naand
More Pluimpie, hoe was jou dag?
O wag, ek vertrek ook langsaan toe ——>>>>
Die Blinde Vinkies is ‘n baie goeie band.